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Expertos debaten en UCAM HiTech los avances en agroalimentación y gestión de recursos marinos

Expertos debaten en UCAM HiTech los avances en agroalimentación y gestión de recursos marinos

En Murcia, el día 16 de octubre, la incubadora de Alta Tecnología en Deporte, Salud y Alimentación UCAM HiTech ha sido el escenario de las jornadas de los planes complementarios AGROALNEXT y THINKINAZUL. Estos proyectos estratégicos, financiados por el Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades y la Región de Murcia, tienen como objetivo impulsar la innovación en los sectores agroalimentario y marino, resolver problemas sociales y fomentar colaboraciones entre las instituciones investigadoras, según ha comunicado la universidad.

La presidenta de la UCAM, María Dolores García; el consejero de Medio Ambiente, Mar Menor, Universidades e Investigación, Juan María Vázquez; y la vicerrectora de Investigación de la UCAM, Estrella Núñez, han inaugurado el evento que ha congregado a 130 investigadores, empresarios, periodistas y representantes de administraciones públicas. Durante las jornadas se han abordado temas como la innovación alimentaria, la economía circular en los sectores agroalimentario y marino, la gestión sostenible del Mar Menor y la transición digital.

El objetivo de estos encuentros es seguir de cerca el progreso de ambos planes y lograr resultados concretos que puedan beneficiar a la sociedad, según ha destacado la presidenta de la UCAM. La vicerrectora de Investigación ha resaltado la diversidad de disciplinas de los investigadores participantes, centrados en temas como la digitalización y la sensorización en el sector de la alimentación.

Por su parte, el consejero de Universidades, Juan María Vázquez, ha enfatizado la importancia de los 18 millones de euros destinados a estos planes complementarios en el ámbito de la investigación. En dos años de vigencia, se han realizado numerosas contrataciones de jóvenes investigadores, publicaciones científicas y acciones de transferencia de conocimiento para mejorar las ciencias marinas y la agroalimentación en la Región de Murcia.

AGROALNEXT, liderado por la Comunidad Foral de Navarra, y THINKINAZUL, liderado por la Región de Murcia, cuentan con la participación de varias instituciones educativas y de investigación. Estos planes buscan promover la innovación en el uso de recursos naturales y ofrecer soluciones sostenibles a los desafíos medioambientales y alimentarios actuales.