Con la llegada del nuevo año, los habitantes de Murcia están en busca de una variedad de uva blanca que sea crujiente y libre de semillas. A pesar de la riqueza de variedades que ofrece la Región, Joaquín Gómez, presidente de Apoexpa, ha comentado a Europa Press que aproximadamente el 90% de los murcianos elige uvas sin semillas para celebrar esta tradición.

Este cambio en las preferencias ha llevado a que en las festividades de fin de año, la famosa uva de Aledo, que antes dominaba las mesas, haya quedado relegada, ya que esta variedad, aunque tradicional, contiene semillas.

Gómez ha subrayado que, a diferencia de épocas anteriores en las que la uva era un producto estacional muy valorado, ahora está disponible durante todo el año. Aunque la demanda tiende a aumentar ligeramente en Nochevieja, ya no tiene el mismo peso que en el pasado, cuando la celebración del 31 de diciembre era su principal evento de venta.

En esta época, el costo de las uvas tiende a elevarse, al igual que ocurre con otros productos típicos de las festividades. Sin embargo, el precio puede variar significativamente de un establecimiento a otro, lo que da a los consumidores diversas opciones para escoger.