24h Murcia.

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Murcia se convierte en sede de la gala de la Guía Michelin por primera vez

Murcia se convierte en sede de la gala de la Guía Michelin por primera vez

El próximo martes 26 de noviembre, el Auditorio y Centro de Congresos Víctor Villegas de Murcia será testigo de la Gala de la Guía Michelin 2025, un evento que reunirá a unas 700 personas, siendo el 30% de ellos chefs.

El director comercial y de Marketing de la Guía Michelin para España y Portugal, Miguel Pereda, anunció esta información durante un evento realizado en el Real Casino de Murcia.

El chef murciano Pablo González Conejero, reconocido con dos estrellas Michelin por su restaurante en El Palmar, La Cabaña Buenavista, será el encargado de coordinar la gala, donde se revelarán las nuevas estrellas de la gastronomía española.

La consejera de Turismo, Cultura, Juventud y Deportes, Carmen María Conesa, agradeció a la Guía Michelin por su respaldo a la Región de Murcia y su cocina, que destaca por combinar lo tradicional con la innovación y representar escenarios propios de la comunidad como el mar, el campo y la huerta.

Conesa expresó su satisfacción de que Murcia sea el centro de atención en el mundo de la gastronomía nacional e internacional en noviembre, destacando la profesionalidad y hospitalidad de los chefs de la Región.

Por su parte, Pereda elogió la apuesta del Gobierno regional por la gala y resaltó que la elección de Murcia como sede se basó en la vitalidad y dinamismo de la Región, así como en su estrategia para convertirse en un destino turístico de renombre.

Según Pereda, se estima que la gala genere un impacto económico de 30 a 32 millones de euros, equivalente al valor de una campaña de comunicación.

El chef Fernández Conejero destacó que la gala otorgará a la Región de Murcia la visibilidad que ha buscado durante años en el ámbito gastronómico, recordando la labor de Raimundo González en la promoción de la cocina regional.

Asimismo, anunció que trabajarán para que la gala de noviembre sea la mejor de la historia, centrada en los sabores y la riqueza culinaria.

La gala contará con la presencia de 700 personas, incluyendo chefs con estrellas Michelin de España y Portugal, así como representantes de la prensa y socios.

En la presentación del evento también estuvieron presentes el alcalde de Murcia, José Ballesta; el concejal de Turismo, Comercio y Consumo, Jesús Pacheco, y la directora de Comunicación, Imagen y Marca Michelin para España y Portugal, Mónica Rius, entre otros.