Un recorrido por la tradición vinícola murciana

Murcia es una región española con una larga tradición vinícola que se remonta a la época romana. En la actualidad, cuenta con cinco denominaciones de origen: Bullas, Jumilla, Yecla, Abanilla y Murcia.

Cada una de estas denominaciones de origen ofrece vinos únicos, con características distintivas y una historia propia. En este artículo, te invitamos a conocer más sobre la tradición vinícola de Murcia y a descubrir los secretos de cada una de las denominaciones de origen que se pueden encontrar en esta región del sureste español.

Denominación de origen Bullas

Bullas es una denominación de origen situada en el noroeste de Murcia y se caracteriza por sus vinos tintos y rosados. Los viñedos de esta DO se sitúan entre los 400 y 900 metros de altitud, lo que les da unas condiciones ideales para el cultivo de la uva Monastrell.

Los vinos de Bullas son conocidos por su equilibrio entre acidez y dulzura, lo que los hace perfectos para maridajes con platos fuertes y sabores intensos. Además, esta denominación de origen cuenta con una gran variedad de bodegas que ofrecen actividades turísticas, como visitas a los viñedos y a las instalaciones de elaboración del vino.

Denominación de origen Jumilla

La denominación de origen Jumilla es una de las más conocidas de Murcia y se sitúa en el sureste de la región. La uva Monastrell es la protagonista indiscutible de los vinos de esta DO, aunque también se cultivan otras variedades como la Garnacha, Syrah o la Tempranillo.

Los vinos de Jumilla se caracterizan por su cuerpo, su sabor intenso y suave, así como por su color rojo intenso. Además, esta denominación de origen cuenta con una larga tradición de elaboración del vino, lo que se traduce en bodegas centenarias y una gran oferta de experiencias turísticas relacionadas con el vino.

Denominación de origen Yecla

Yecla es otra de las denominaciones de origen de Murcia y se enorgullece de contar con algunos de los viñedos más antiguos de la región. Esta DO se encuentra en la zona noroeste de Murcia y es famosa por sus vinos tintos, aunque también se elaboran vinos rosados y blancos.

La uva Monastrell es la más cultivada en los viñedos de Yecla, pero también se cultivan otras variedades como la Petit Verdot o la Syrah. Los vinos de Yecla son conocidos por su color cereza intenso y su equilibrio entre acidez y dulzura. Además, la oferta turística de Yecla es amplia, con numerosas bodegas abiertas al público.

Denominación de origen Abanilla

Abanilla es una denominación de origen que se encuentra en el centro de Murcia, donde se elaboran vinos tintos, rosados y blancos. Esta DO se distingue por sus vinos jóvenes y frescos, ideales para maridajes con platos ligeros y sabores sutiles.

Las variedades de uva más cultivadas en los viñedos de Abanilla son la Monastrell, la Garnacha y la Syrah, que se benefician de las condiciones cálidas y secas del clima mediterráneo de la región.

Denominación de origen Murcia

La denominación de origen Murcia es la más reciente de las cinco denominaciones de origen de la región y es también la más pequeña. Esta DO se centra en la elaboración de vinos tintos jóvenes y frescos, con la variedad Monastrell como protagonista.

Los viñedos de la DO Murcia se encuentran principalmente en la zona sureste de la región, donde se benefician de las condiciones climáticas cálidas y secas. Además, la oferta turística de la DO Murcia es cada vez más amplia, con numerosas bodegas que ofrecen visitas guiadas y catas de vino.

En conclusión, si te apasiona el vino y buscas sumergirte en la tradición vinícola de Murcia, no dudes en visitar algunas de las bodegas y denominaciones de origen que te hemos presentado en este artículo. Descubre los secretos de cada uva y cada vino y disfruta de una experiencia única e inolvidable en la región murciana. ¡Salud!