Food trucks legales en Murcia y autorizaciones de hasta 12 años: así cambia la venta ambulante
La nueva ordenanza de venta ambulante de Murcia amplía autorizaciones hasta 12 años y regula los food trucks. Así te afecta si vendes o compras en mercadillos.
Si tienes un puesto en un mercadillo de Murcia, o piensas abrir uno, la nueva Ordenanza de Venta Ambulante te afecta de lleno. La Junta de Gobierno del Ayuntamiento la ha aprobado este miércoles como proyecto, y cambia reglas que llevaban años sin tocarse.
La gran novedad son las autorizaciones. Para los mercadillos semanales, el máximo pasa de cuatro años a una horquilla de entre ocho y 12 años, prorrogable expresamente por otros 12 años o hasta la jubilación del titular. Según el Consistorio, la idea es favorecer que los vendedores puedan amortizar sus inversiones. Para el resto de modalidades, la autorización llega hasta los ocho años, con posibilidad de prórroga por cuatro más.
También se amplían los casos en los que una autorización puede traspasarse. Hasta ahora solo podía pasar a familiares de primer grado o a empleados con dos años de antigüedad. Con el nuevo texto podrá transmitirse a cualquier persona física o jurídica que cumpla los requisitos. Además, si hay fallecimiento, incapacidad o jubilación, el plazo para pedir la subrogación pasa de uno a seis meses y se extiende a familiares de hasta segundo grado de consanguinidad.
Otra novedad importante: por primera vez aparecen regulados los food trucks, que hasta ahora no estaban contemplados. Podrán funcionar en eventos singulares o en zonas determinadas, siempre que estén homologados y cumplan los requisitos sanitarios. La ordenanza también obliga a usar sistemas modulares estandarizados para los puestos de los mercadillos, con especificaciones técnicas orientadas a mejorar seguridad, accesibilidad y organización.
Para el ciudadano, esto significa más estabilidad para quienes venden en los mercadillos y una oferta de comida en la calle regulada con normas claras. La norma también crea un Registro Municipal de Venta Ambulante y establece que las autorizaciones se concederán con principios de publicidad, concurrencia competitiva, igualdad y transparencia.
El proyecto aún no es definitivo. El siguiente paso es la aprobación inicial por el Pleno municipal, seguida de un periodo de exposición pública en el que se podrán presentar alegaciones y sugerencias antes de la aprobación final de la norma.